Es una grasa sólida a temperatura ambiente, con alto contenido en ácidos grasos saturados, monoinsaturados y poliinsaturados, usada como fuente de energía para el ganado.
Rico en ácido linoléico, además del aporte de ácido linolénico mayoritario en el forraje, puede mejorar la producción de los ácidos grasos (AG) insaturados en la leche de vacas en pastoreo, es otra excelente fuente de energía para todas las especies.
Este producto se obtiene de la acidulación completa del jabón crudo proveniente de la refinación o neutralización alcalina de los aceites vegetales, es utilizado como complemento energético en el ganado.
Es un subproducto resultante de la extracción del aceite, es considerada una fuente excelente de energía y de proteína, su uso se lleva acabo en cerdos, aves y ganado vacuno.
